La sopa de galets es un plato tradicional de la cocina catalana. Consiste en una sopa caliente con pasta en forma de caracol llamada galets. Esta receta utiliza ingredientes como carne de cerdo, pollo, verduras y especias para darle sabor. Es perfecta para los días fríos de invierno y se puede servir como plato principal o como entrante. ¡No te pierdas esta deliciosa receta tradicional!