Si quieres disfrutar de tu Tarta de Santiago de una manera diferente, puedes servirla acompañada de una bola de helado. El contraste entre el sabor dulce y almendrado de la tarta y el frío y cremoso del helado es simplemente delicioso. Puedes utilizar helado de vainilla, almendra o cualquier otro sabor que te guste. ¡Una combinación perfecta para los días calurosos de verano!