Si quieres darle un toque extra de sabor a tu Tarta de Santiago, puedes añadirle una capa de mermelada antes de hornearla. Puedes utilizar mermelada de albaricoque, frambuesa o cualquier otra fruta que te guste. La mermelada le dará un toque dulce y jugoso a la tarta. Puedes decorarla con almendras laminadas por encima para darle un toque crujiente. ¡Una opción deliciosa y fácil de preparar!
