El pollo al ajillo es un plato clásico de la cocina española. Se trata de pollo asado con ajo y aceite de oliva, que le da un sabor delicioso y aromático. En esta receta, aprenderás cómo hacer el pollo al ajillo de manera tradicional, siguiendo los pasos y técnicas que se han transmitido de generación en generación. El resultado será un pollo jugoso y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
