Esta receta de calabacines a la plancha con salsa de queso azul y nueces es una opción sabrosa y decadente. Simplemente corta los calabacines en tiras y ásalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Para la salsa, mezcla queso azul desmenuzado, nueces picadas, yogur griego, ajo picado, jugo de limón y sal. Sirve los calabacines con la salsa de queso azul y nueces y disfruta de una opción deliciosa y llena de sabor.
