Si te gusta la sobrasada, esta variante de la coca de trempó te encantará. La sobrasada le aporta un sabor intenso y picante a la receta, combinando a la perfección con el tomate, el pimiento y la cebolla. En esta receta, te mostraremos cómo añadir la sobrasada a la coca de trempó de forma equilibrada, para que no domine el sabor pero se complemente con el resto de ingredientes.