Si te gustan los champiñones, esta variante de la coca de trempó te encantará. Los champiñones le aportan un sabor terroso y una textura suave a la receta, combinando a la perfección con el tomate, el pimiento y la cebolla. En esta receta, te mostraremos cómo añadir los champiñones a la coca de trempó de forma equilibrada, para que no dominen el sabor pero se complementen con el resto de ingredientes.