La coca de trempó es una receta tradicional de las Islas Baleares, especialmente de Mallorca. Consiste en una masa de pan crujiente cubierta con una mezcla de tomate, pimiento y cebolla. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer la versión clásica de la coca de trempó, con todos los ingredientes tradicionales y el sabor auténtico de la cocina mallorquina.
