Esta receta de calabacines a la plancha es una opción deliciosa y fácil de preparar. Se cortan los calabacines en rodajas y se cocinan a la plancha con un poco de aceite de oliva. Se colocan los calabacines en un plato y se espolvorean con queso feta desmenuzado y tomates secos picados. Se pueden decorar con hojas de albahaca fresca.