Si quieres darle un toque de especias a tu Tarta de Santiago, puedes añadir canela, nuez moscada o incluso cardamomo a la masa. Estas especias le darán un aroma y sabor únicos a la tarta, convirtiéndola en un postre aún más sabroso y aromático. Puedes experimentar con diferentes combinaciones de especias para encontrar tu versión favorita.