La pizza Caprese con pesto es una variante deliciosa de la clásica. En lugar de salsa de tomate, extiende una capa de pesto sobre la masa de pizza. Agrega rodajas de tomate fresco y cubre con mozzarella rallada. Hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. Una vez fuera del horno, agrega hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.
