Si te gusta la nata, esta receta de ensaimada rellena de nata te conquistará. Después de hacer la masa y dejarla reposar, se estira en forma de espiral y se rellena con nata montada. Luego, se hornea hasta que esté dorada y se espolvorea con azúcar glas. El contraste entre la masa suave y la nata cremosa es simplemente delicioso. Esta ensaimada es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial.