Si quieres darle un toque especial a tu ensaimada, prueba esta receta de ensaimada rellena de crema pastelera. Después de hacer la masa y dejarla reposar, se estira en forma de espiral y se rellena con una deliciosa crema pastelera casera. Luego, se hornea hasta que esté dorada y se espolvorea con azúcar glas. El contraste entre la masa suave y la crema dulce es simplemente irresistible.