Si quieres añadir un toque crujiente a tu crema catalana, puedes espolvorear almendras tostadas y picadas por encima. Las almendras le darán un sabor y textura extra a la crema catalana, convirtiéndola en un postre aún más delicioso. Puedes tostar las almendras en el horno o en una sartén antes de utilizarlas.