La fideuá negra es una variante de este plato tradicional en la que se utiliza tinta de calamar para darle un color oscuro y un sabor único. Esta receta te enseñará a preparar una fideuá negra deliciosa, con mariscos como sepia, gambas y mejillones. El contraste de sabores y colores hará que este plato sea todo un éxito.