En este video, el chef Alejandro nos muestra cómo darle un toque moderno a la clásica receta de chuleta de cerdo a la vasca. Utilizando ingredientes como chuletas de cerdo ahumadas, pimientos de colores, cebolla caramelizada, ajo negro y especias exóticas, esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo diferente y único. El chef nos muestra cómo marinar las chuletas de cerdo ahumadas, cómo preparar una salsa vasca con un toque moderno y cómo cocinar las chuletas para obtener un plato lleno de sabores sorprendentes. ¡No te pierdas esta receta innovadora y deliciosa!