Si prefieres un relleno más tradicional, prueba estas ensaimadas de cabello de ángel. Después de hacer la masa de las ensaimadas, se extiende una capa de cabello de ángel sobre la masa y se enrolla en forma de espiral. Se hornean hasta que estén doradas y se espolvorean con azúcar glas. El cabello de ángel es un dulce hecho a base de calabaza y azúcar, que le da un sabor dulce y delicioso a las ensaimadas. ¡No podrás resistirte a probarlas!
