Si quieres darle un toque especial a tus ensaimadas, prueba esta receta de ensaimadas rellenas de crema. Después de hacer la masa de las ensaimadas, en lugar de formar espirales, se corta la masa en rectángulos y se rellena con crema pastelera. Luego, se enrollan y se hornean hasta que estén doradas. El resultado son unas ensaimadas deliciosamente cremosas y dulces. Puedes espolvorearlas con azúcar glas o decorarlas con un poco de chocolate derretido.
