En este video de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa perdiz estofada con setas. La perdiz se cocina lentamente en una salsa de setas, cebolla, ajo, vino blanco y caldo de pollo. El resultado es una carne tierna y jugosa, con un sabor delicioso a las setas. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos. ¡No te pierdas este video y aprende a hacer una perdiz estofada con setas!