En este video de YouTube, descubrirás cómo hacer una perdiz estofada con patatas. La perdiz se cocina lentamente en una salsa de cebolla, zanahorias, tomate, vino blanco y caldo de pollo, junto con las patatas. El resultado es una carne tierna y jugosa, con unas patatas suaves y llenas de sabor. Esta receta es perfecta para una comida reconfortante en los días fríos. ¡No te pierdas este video y aprende a hacer una perdiz estofada con patatas!
