Si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir jamón serrano a la coca de trempó. Para esta receta, necesitarás masa de pan, tomate, pimiento verde, cebolla, aceite de oliva, sal, jamón serrano y queso rallado. La masa se amasa y se deja reposar, luego se extiende sobre una bandeja y se cubre con la mezcla de tomate, pimiento y cebolla. Añade sal al gusto. Después de hornear, añade el jamón serrano y el queso rallado por encima. Vuelve a hornear hasta que el queso esté derretido. Esta versión de la coca de trempó es perfecta si quieres disfrutar de un sabor más intenso y sabroso.
