Esta receta de calabacines a la plancha es perfecta para los días de calor, ya que se sirve con una refrescante salsa de yogur y menta. Para prepararla, mezcla yogur griego con hojas de menta picadas, ajo, jugo de limón y sal. Cocina los calabacines en una sartén con aceite de oliva y sirve con la salsa de yogur por encima.
