En este video, Carmen nos comparte su receta de Pulpo a la gallega, una receta tradicional de Galicia. Con su estilo ameno y explicaciones detalladas, te enseñará cómo cocinar el pulpo de manera perfecta y cómo preparar la salsa de aceite de oliva, pimentón y sal. Además, Carmen también comparte algunos consejos y trucos para que tu pulpo quede tierno y sabroso. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta!