Esta receta de polenta con espárragos y jamón serrano es una opción elegante y sabrosa para una cena especial. La polenta se cocina con caldo de pollo y se sirve con espárragos asados, jamón serrano y un poco de queso parmesano rallado. El resultado es una polenta cremosa y sabrosa que se complementa perfectamente con los espárragos y el jamón serrano. Sirve esta polenta con un poco de perejil fresco picado y disfruta de una cena italiana clásica en casa.