Esta receta de polenta con salmón ahumado y eneldo es una opción elegante y deliciosa para una cena especial. La polenta se cocina con caldo de pollo y se sirve con salmón ahumado, eneldo fresco y un poco de crema agria. El resultado es una polenta cremosa y sabrosa que se complementa perfectamente con el salmón y el eneldo. Sirve esta polenta con un poco de perejil fresco picado y disfruta de una cena italiana clásica en casa.
