Si quieres darle un toque diferente a tu ensalada de pulpo, prueba esta receta con aguacate. En el robot de cocina, cocina el pulpo y córtalo en trozos pequeños. En un bol aparte, mezcla aguacate en cubos, tomate cherry, cebolla morada y aceite de oliva. Añade el pulpo y aliña con sal, pimienta y limón. Esta ensalada de pulpo con aguacate es refrescante y llena de sabor, perfecta para los días calurosos de verano.
