Si te gusta el sabor intenso del tomate, esta receta de lubina a la espalda con salsa de tomate te encantará. La lubina se cocina a la perfección, quedando jugosa y llena de sabor. Se acompaña con una deliciosa salsa de tomate, que le da un toque sabroso y ligeramente ácido al plato. Para preparar esta receta, necesitarás una lubina fresca, tomates, aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta. El resultado final es un plato lleno de sabor mediterráneo.
