Si quieres darle un toque sofisticado a tu lubina a la espalda, esta receta con salsa de vino blanco es perfecta. La lubina se cocina a la perfección, quedando jugosa y llena de sabor. Se acompaña con una deliciosa salsa de vino blanco, que le da un toque elegante y aromático al plato. Para preparar esta receta, necesitarás una lubina fresca, vino blanco, aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta. El resultado final es un plato refinado y lleno de matices.