Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más ligera de la fabada asturiana, este video es para ti. Fabada Asturiana comparte una receta vegetariana de este plato tradicional, utilizando ingredientes como setas, verduras y especias para darle sabor. Aprenderás a cocinar las fabes de manera que queden tiernas y cremosas, sin necesidad de utilizar embutidos o carnes. Esta fabada asturiana vegetariana es una opción saludable y deliciosa que seguramente sorprenderá a tus comensales.