Si te gusta la combinación de aguacate y tomate, esta ensalada de pulpo es perfecta para ti. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Luego se mezcla con aguacate en cubos, tomate en rodajas, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. La combinación de sabores frescos hacen de esta ensalada una opción deliciosa y saludable.