Si te gustan los sabores ahumados, esta ensalada de pulpo con pimientos asados es perfecta para ti. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Luego se mezcla con pimientos rojos asados en tiras, cebolla morada, aceitunas negras, perejil, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Los pimientos asados le dan un sabor ahumado y delicioso a la ensalada.
