Si quieres sorprender a tus invitados con una presentación original, puedes preparar mini raciones de Pulpo a la Gallega. En lugar de servirlo en platos individuales, puedes utilizar pequeñas cazuelitas o recipientes de cerámica para presentar el pulpo cortado en rodajas, acompañado de las patatas cocidas y aliñado con aceite de oliva, pimentón y sal gruesa. Esta versión mini del Pulpo a la Gallega es perfecta para servir como aperitivo en una fiesta o evento especial.
