Si buscas una ensalada fresca y exótica, esta receta de ensalada de pulpo con mango es perfecta para ti. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Se mezcla con mango en cubos, aguacate, cebolla morada y cilantro. Se aliña con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es una explosión de sabores y texturas, y es rica en proteínas, grasas saludables y antioxidantes. Puedes encontrar el video de esta receta en el canal de YouTube de Cocina al Natural.
