Si quieres darle un toque exótico a tu pollo al ajillo, esta receta es perfecta. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, curry en polvo, sal y pimienta, luego se asa en el horno hasta que esté dorado y lleno de sabor. El curry le da un sabor picante y aromático al pollo, realzando los sabores del ajo y el aceite de oliva. Sirve este pollo al ajillo con curry con arroz basmati y naan para una comida llena de sabores exóticos.