Si quieres darle un toque francés a tu pollo al ajillo, esta receta es ideal. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, hierbas provenzales como el tomillo, el romero y el orégano, sal y pimienta, luego se asa en el horno hasta que esté tierno y aromático. Las hierbas provenzales le dan un sabor sofisticado y delicioso al pollo, combinando a la perfección con el ajo y el aceite de oliva. Acompaña este pollo al ajillo con hierbas provenzales con una ensalada de lechuga y queso de cabra para una comida elegante y sabrosa.
