Si te gusta el picante, esta receta de pollo al ajillo con chile es perfecta para ti. El pollo se marina en una mezcla de ajo, aceite de oliva, chile picado, sal y pimienta, luego se asa en el horno hasta que esté dorado y crujiente. El chile le da un toque picante y sabroso al pollo, combinando a la perfección con el ajo y el aceite de oliva. Sirve este pollo al ajillo con chile con arroz mexicano y frijoles refritos para una comida llena de sabor y tradición.
