Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión más saludable del Pisto Manchego, este video de YouTube es perfecto para ti. Pisto Manchego comparte una receta vegana de Pisto Manchego utilizando un robot de cocina. En lugar de utilizar carne, esta receta utiliza proteínas vegetales como tofu o seitán para darle sabor y textura al plato. El video muestra cómo utilizar el robot de cocina para preparar los ingredientes y cocinar el Pisto Manchego vegano de manera fácil y rápida.
