Las albóndigas de patata con salsa de pesto son una opción deliciosa y diferente para disfrutar en familia. Con la ayuda de un robot de cocina, la preparación de esta receta es muy sencilla. Las albóndigas se elaboran con patata, queso, huevo y pan rallado, y se cocinan en el horno. La salsa de pesto, por su parte, se prepara con albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. ¡Una combinación perfecta para sorprender a tus invitados!