En este video de Cocina para Todos, aprenderás a preparar una paella mixta con un toque especial. La chef te enseñará a utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener el mejor sabor en tu paella. Descubrirás los secretos para cocinar el arroz en su punto y lograr una paella con una textura perfecta. Además, aprenderás a combinar mariscos y carne de manera armoniosa, creando un plato lleno de sabores y aromas. Sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta de paella mixta.