El rabo de toro estofado es una receta clásica de la gastronomía española. Se cocina a fuego lento con vino tinto, verduras y especias, lo que le da un sabor profundo y delicioso. La carne se vuelve tierna y jugosa, desprendiéndose fácilmente del hueso. Se puede servir con arroz, puré de patatas o una guarnición de verduras. ¡Una opción perfecta para una comida especial!
