Esta receta de rabo de toro a la cordobesa es una deliciosa y tradicional preparación andaluza. El rabo de toro se cocina lentamente en vino tinto, verduras y especias, lo que le da un sabor intenso y una textura tierna y jugosa. Se sirve acompañado de patatas fritas o puré de patatas. ¡Una receta perfecta para sorprender a tus invitados!