La pizza de patatas y romero con champiñones es otra variante de la pizza de patatas y romero en la que se añaden champiñones a la receta. Para prepararla, se sigue la misma receta que para la pizza de patatas y romero, pero se añaden champiñones cortados en láminas encima de las patatas antes de añadir el queso mozzarella. El resultado es una pizza con un sabor suave y delicioso que combina perfectamente con el romero y las patatas.
