En este video de YouTube, descubrirás cómo hacer una perdiz estofada con alubias blancas. La perdiz se cocina lentamente en un caldo casero junto con alubias blancas tiernas y verduras frescas. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor. Esta receta es perfecta para una comida saludable y nutritiva. Acompaña la perdiz estofada con una ensalada verde para obtener una comida equilibrada y deliciosa.