En este video de Cocina con Sabor, descubrirás una receta clásica de calamares a la romana. El chef te enseñará cómo limpiar y cortar los calamares de manera adecuada, cómo preparar una masa ligera y crujiente para rebozarlos y cómo freírlos para obtener un resultado dorado y delicioso. Además, te dará algunos consejos para que tus calamares queden tiernos por dentro y crujientes por fuera. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un clásico de la cocina española en su versión más auténtica. ¡Anímate a probarla y disfruta de unos calamares a la romana caseros!
