Si quieres darle un toque cremoso a tu Tarta de Santiago, puedes añadir una capa de crema pastelera. La crema pastelera se coloca encima de la tarta una vez que está horneada y se enfría. El contraste entre la textura suave y cremosa de la crema pastelera y la textura crujiente de la tarta de almendra es simplemente delicioso. ¡Una opción perfecta para los amantes de las texturas contrastantes!
