El Pescado agridulce estilo francés es una versión elegante y sabrosa de este plato clásico. En esta receta, aprenderás a preparar el pescado agridulce utilizando ingredientes como filetes de pescado blanco, mantequilla, azúcar, vinagre de vino blanco y hierbas provenzales. El pescado se cocina en una sartén con mantequilla hasta que esté tierno y ligeramente dorado, luego se cubre con una salsa agridulce de vinagre y azúcar. Se sirve con una guarnición de puré de papas o arroz salvaje y se puede decorar con hierbas frescas. ¡Una delicia francesa con un toque agridulce!