La Fideuà es un plato similar a la Paella, pero en lugar de arroz se utiliza fideos cortos. Los fideos se cocinan en un caldo de pescado junto con mariscos como gambas, mejillones y calamares. La Fideuà es muy popular en la región de Cataluña, donde se encuentra Palamós. Este plato es sabroso y lleno de sabor a mar, y es una excelente opción para aquellos que prefieren los fideos en lugar del arroz.
