Esta receta de polenta es perfecta para los amantes de los hongos y el queso de cabra. Primero, cocina la polenta según las instrucciones del paquete. Luego, en una sartén aparte, saltea hongos con ajo y aceite de oliva. Agrega la mezcla de hongos a la polenta y mezcla bien. Finalmente, agrega queso de cabra desmenuzado y sirve caliente. ¡Una comida deliciosa y sofisticada!