En este video, el chef de Cocina para Todos nos muestra cómo preparar una lubina a la espalda de forma sencilla y rápida. Primero se limpia y se sazona la lubina, luego se cocina a la plancha con un poco de aceite de oliva y se le añade un sofrito de cebolla, pimiento y tomate. El resultado es un plato sabroso y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento.
