Los champiñones son un ingrediente popular en la pizza cuatro quesos. Para preparar esta variante, se deben saltear los champiñones en una sartén con aceite de oliva y ajo antes de agregarlos a la pizza. Luego, se agrega la mezcla de quesos y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. El resultado es una pizza deliciosa y llena de sabor.
